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服務(wù)已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,人們對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高,服務(wù)認(rèn)證應(yīng)運(yùn)而生。我國服務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,因此企業(yè)需要不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,提升服務(wù)質(zhì)量才能在市場(chǎng)上立于不敗之地。服務(wù)認(rèn)證不僅可以為企業(yè)提供技術(shù)支持,提高服務(wù)質(zhì)量,取信消費(fèi)者,還可以規(guī)范企業(yè)行業(yè),避免低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,從而促進(jìn)服務(wù)業(yè)又好又快的發(fā)展。
服務(wù)認(rèn)證對(duì)企業(yè)發(fā)展的意義:
1.建立服務(wù)體系企業(yè)可以找出自身服務(wù)活動(dòng)中的不足,建立完善的服務(wù)流程,提高服務(wù)的質(zhì)量和水平;
2.通過認(rèn)證企業(yè)可提煉出自身的服務(wù)特色,創(chuàng)新自身的服務(wù)模式,精準(zhǔn)定位,塑造服務(wù)品牌;
3.認(rèn)證的結(jié)果有利于企業(yè)提高其知名度和可信度,增加消費(fèi)者的消費(fèi)信心,增加公信力,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力;
4.認(rèn)證證書可以使企業(yè)在大型項(xiàng)目招標(biāo)、政府采購招標(biāo)、行業(yè)評(píng)級(jí)等方面獲得更大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
餐飲服務(wù)認(rèn)證:餐飲服務(wù)認(rèn)證RB/T 309-2017是為了促進(jìn)服務(wù)業(yè)健康、有序的發(fā)展,需要以服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)認(rèn)證為手段提高服務(wù)質(zhì)量、規(guī)范發(fā)展。餐廳餐飲服務(wù)認(rèn)證是明確餐飲服務(wù)要求,用認(rèn)證的方式,將餐飲服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的結(jié)果明示給服務(wù)購買者,有利于餐飲服務(wù)企業(yè)的品牌化發(fā)展。本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施通過即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售、服務(wù)性勞動(dòng)等手段,向消費(fèi)者提供食品、消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的食品加工、銷售和消費(fèi)的服務(wù)認(rèn)證活動(dòng),也適用于餐廳餐飲服務(wù)組織規(guī)范其服務(wù)活動(dòng),以及組織的相關(guān)方(如行業(yè)協(xié)會(huì))對(duì)其符合性的確認(rèn)。
適用于所有實(shí)施餐廳餐飲服務(wù)提供者, 通過即時(shí)制作加工, 商業(yè)銷售, 服務(wù)性勞動(dòng)等手段,向消費(fèi)者提供食品, 消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的食品加工, 銷售和銷售服務(wù)活動(dòng)的組織。
注:適用于外賣送餐, 快餐, 團(tuán)餐,自助餐服務(wù)形式。
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